아마란스 효능 알고 먹으면 더 좋아요

[아마란스 효능]

안녕하세요. 오늘은 아마란스 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 영원히 시들지 않는 꽃이라는 그리스어에서 유래된 식물입니다. 전체 성분 중 평균 15~17%가 식물성 단백질로 구성되어 있어 고단백 식품으로도 손꼽힙니다. 또한 글루텐이 전혀 없어 체중 조절 식품으로 탁월합니다. 그럼 지금부터 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

1. 면역력에 도움이 됩니다.

토코트리에놀 및 폴리페놀 요소가 들어있어 활성산소를 제거시켜줘 면역력 향상에 도움이 된다고 합니다. 또한 노화 방지 및 피부미용에도 도움이 된다고 합니다.

2. 뼈 건강에 도움이 됩니다. (골다공증 예방)

칼슘의 흡수를 도와주는 필수 아미노산의 라이신 성분이 많이 포함되어 있어 칼슘 흡수에 도움이 됩니다. 칼슘 성분이 많이 포함되어 있어 골다공증 뿐만 아니라 아이들의 성장에도 도움이 된다고 합니다.

3. 당뇨 및 고혈압 예방

불포화 지방산과 식물성스테롤의 높은 함유량이 혈중 콜레스테롤 수치와 혈당 지수를 낮춰주기 때문에 당뇨 및 고혈압 예방에 도움이 된다고 합니다. 여러 가지 효능 중 대표적인 효능이 당뇨 및 고혈압 예방입니다.

4. 체중 조절에 탁월함

처음에 말씀드린 것처럼 식물성 단백질이 많이 포함되어 있어 체중 조절에 도움이 된다고 합니다. 또한 미네랄 및 섬유질이 풍부하여 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있다고 합니다. 참고로 콜레스테롤 배출을 하는데 도움이 된다고 합니다.

지금까지 아마란스 효능에 대해서 알아보았습니다. 제가 알려드린 효능 말고도 많은 효능이 있는 식물로 신이 내린 곡물이라 말하는 이유가 다 있다는 사실을 알 수 있었습니다. 필요하신 분들은 꼭 꾸준히 섭취해보시기 바라겠습니다.